كيفية طبخ عصيدة القمح على الماء والحليب، في قدر، متعدد الألوان وميكروويف: صور خطوة بخطوة وصفات الفيديو لذيذة عصيدة القمح

اليوم، عصيدة القمح ضيف نادر إلى حد ما في جداول زميل مواطنينا. كثير من النفايات لإنتاج هذا المنتج بحكم إدمانهم الطعام التي لم يتم تضمين خناق القمح. في معظم الأحيان، وهذا هو سبب ذكريات رياض الأطفال، حيث أعطى "قطعة" من الكتلة، ودعا عصيدة القمح. في هذه المقالة، نحن تدمير الصور النمطية واقول كيف لطهي الطعام لذيذ، مفيدة عصيدة القمح، والتي سوف بالتأكيد مثل عائلتك بأكملها.

عصيدة القمح: المنافع والأضرار بالصحة والسعرات الحرارية، والتركيب الكيميائي

في كثير من الأحيان، هو الخلط عصيدة القمح والدخن، ولكن هذه هي اثنين من المنتجات المختلفة تماما التي يتم إعدادها بطرق مختلفة وتختلف في تكوينها من العناصر النزرة مفيدة. القمح، من الذي جعل Cropa هو منتج الروسي الأصلي، الذي كان دائما حاضرا في الجداول من السكان السلافية. من القمح جعل الطحين والمعكرونة والحبوب، بما في ذلك المن.
في الأساس، ويتم إجراء خناق من أصناف القمح الصلبة، التي لديها في تكوينها:

السعرات الحراريةعصيدة استعداد صغيرة إجمالي 90 سعرة حرارية في 100 غرام فمن المستحسن أن تدرج في النظام الغذائي للمرأة الحامل، وذلك بسبب محتوى كبير من الفيتامينات من المجموعة V.، كانت ضرورية لتنشيط عمليات الأيض. أيضا، فإن وجود في النظام الغذائي لليساهم عصيدة القمح:

• تعزيز مهام الحماية من الجسم؛
• تحسين عمل الأمعاء.
• تنظيم كرسي.
• استقرار الضغط الشرياني.
• تعزيز الأظافر والشعر.

عصيدة القمح مفيد جدا، لكنه يمكن أن يضر، شريطة أن يكون الشخص:

• زيادة حموضة المعدة،
• يتم تقسيم الهضم.
• تفاقم القرحة.
• حساسية القمح.

كم من الوقت لطهي الحبوب القمح؟

وقت إعداد العصيدة من الحبوب القمح يعتمد بشكل مباشر على درجة طحن لها. تمييز 4 خيارات لسحق حبوب القمح:

• يعتبر Pomple عدد (1) و№2 عموما؛
• pomol №3 هو متوسط.
• pomall عدد 4 هو الأكثر الصغيرة.

واستنادا إلى حجم الحبوب، عصيدة التغييرات 20-40 دقيقة. للحد من وقت الطهي، ويمكن سكب خناق مع الماء ويترك لمدة 30-40 دقيقة. لا يهم إذا كان croups هي في شكل الخرقاء مجرد ليلة.

مضيفة يوصي الطبخ مثل هذه العصيدة في يسد أو وعاء مع قاع سميك. وسيمكن الطبق لحام جيدا و "هجوم" بعد انتهاء الطهي.

كيف لطهي عصيدة القمح على المياه: وصفة

يبدو أنه قد يكون من الأسهل؟ سكب الشواء القمح بالماء وإرسالها إلى الموقد. ولكن للحصول على عصيدة لذيذة حقا على المياه تحتاج إلى معرفة بعض الفروق الدقيقة في الطبخ هذه الحبوب.

1. في البداية، يتم شطف الحبوب جيدا بحيث القمامة تبقى على سطح الماء.
2. غمرت الحبوب مع الماء البارد، ويجب أن تكون نسبة 1: 2 (الحبوب: الماء). إذا كنت تريد أن تكون عصيدة السائل، ثم استخدم نسبة 1: 3.
3. عند الطهي عصيدة، فمن الضروري لفترات تقطعها بشكل دوري لجعل croups.
4. بعد الغليان، ويضاف الملح والحد من الحرائق، وإعداد طبق لمدة 20-30 دقيقة.
5. بعد الطبخ، وإعطاء يتم تقسيم الحبوب بنسبة 15-20 دقيقة تحت غطاء مغلقة.
6. عند اختيار أطباق للطبخ العصيدة، فإنه من الضروري أن تأخذ في الاعتبار أن croups تزيد من 2-2.5 مرات.

عصيدة القمح على الحليب في قدر: وصفة

عصيدة القمح يمكن طهيها ليس فقط على الماء. هذه الحبوب يتم الجمع تماما مع الحليب. عصيدة القمح الحليب هو إفطار ممتازة لجميع أفراد الأسرة، وأنها تستعد من هذا القبيل:

1. يتم غسل الحبوب القمح من القمامة.
2. بعد ذلك، يتم وضعها في الماء قدر وصب. نسبة 1: 1.
3. وهناك حاجة طهي خناق حتى يتبخر الماء.
4. غمرت عصيدة نصف تشطيب مع الحليب. نسبة 1: 2.
5. بعد غلي اللبن إجازة عصيدة عصيدة لمدة 20-30 دقيقة على الحد الأدنى من النار، بعد أداء دوري.
6. في نهاية إعداد وتقديم الوقوف على طبق 10-15 دقيقة، وبعد أن تتمكن من إضافة الزبدة والسكر.

كيف لطهي عصيدة القمح في طنجرة بطيئة: وصفة

اليوم، أصبح Miltyvarka مساعد لا غنى عنه في المطبخ لكثير من أصحاب. مع ذلك، يمكنك طهي أي عصيدة، دون ان تشهد أنه سوف تغذي أو "الهرب". لطهي عصيدة القمح في هذا "وعاء معجزة"، تحتاج إلى اتباع التعليمات التالية:

1. 2 الحبوب multistakan شطف وتصب في وعاء multicooker.
2. هناك 4 المياه multistakan والملح.
3. تشمل multicooker على وضع "الحبوب". السيارة الذكية، على أساس الوزن، ووقت الطهي نفسها حساب.
4. بعد إشارة الصوت في عصيدة إضافة 50 غرام من الزبدة، بالقرب طباخ بطيء وتمكين وضع التدفئة. بعد 10 دقيقة، عصيدة القمح جاهزة.
5. في حين سيكون ساخنا عصيدة، فإنه سيكون لديهم الوقت لتكون غارقة في رائحة الزبدة.

لا يزال هناك الكثير من وصفات لذيذة لmulticookers يمكنك العثور على هنا.

المتداعية عصيدة القمح مع الخضار: وصفة مع الصور خطوة بخطوة

إذا كنت ترغب في عصيدة للحصول على متفتت، فأنت بحاجة إلى تفضيل خناق طحن كبيرة أو متوسطة. خناق الصغيرة في الطبخ وستكون لزج. لإعداد عصيدة لذيذة متفتت، وسوف تحتاج:

• 1 ST من الحبوب القمح.
• لمبة واحدة.
• واحد الجزر الصغيرة.
• 2-4 يتس الواحد من الزيت النباتي.
• 2 وظيفة.
• ملح.

البصل مع الجزر تنظيفها، وغسل، وسحقت وتقلى في مقلاة.

كروس لطحن كبير غسلها.

وضعت لها على عموم الخضار ويقلى قليلا.

كل من التحول إلى عموم القوزاق، والملح، صب الماء في نسب المذكورة أعلاه ويطهى حتى الاستعداد.

كيف لطهي عصيدة في الميكروويف: وصفة

سوف الميكروويف تكون قادرة على مساعدة وطهي عصيدة القمح إذا لم يكن هناك إمكانية لاستخدام مقلاة أو multicooker. لأغراض الطهي تحتاج إلى الأواني الزجاجية خاص للفرن الميكروويف. إعداد عصيدة ستكون على النحو التالي:

1. نقع من الحبوب في الماء. ممتاز إذا كنت تفعل ذلك من المساء (ليلة وضحاها).
2. القمح خناق مكان في الأواني الزجاجية لالميكروويف، سكبه بالماء الساخن والملح. نسبة 1: 2.
3. وتشمل الأطباق الغطاء ووضع في الميكروويف. تشغيل الموقت لمدة 15-20 دقيقة.
4. بعد إشارة الصوت، والحصول على عصيدة، الملتوية مع قطعة من النفط، ومزيج الانتظار 5-10 دقائق حتى أن النفط سوف تعطي طعم كريم عناق.

وصفة لذيذة عصيدة القمح مع اللحم

"لا لحم عصيدة سوف يفسد" - قاعدة لهذه الوصفة الأورال. إعداد المنتجات:

• بطة أو الدجاج اللاحم وزنها 1.5 كجم.
• 300 غرام من الحبوب القمح.
• لمبة كبيرة.
• التوابل والملح.

1. تغلي أصلا الطيور حتى الاستعداد بحيث يتم فصل اللحم بسهولة من العظام.
2. إزالة جميع اللحوم، سلالة مرق.
3. يتم شطف خناق القمح وتعبئتها في مقلاة حتى يظهر الخبز العطر.
4. صب خناق مرق والملح ويطهى حتى الاستعداد.
5. لمبة واضحة، مقطعة إلى مكعبات ويقلى في مقلاة.
6. قطع اللحوم وإرسالها إلى لمبة، صب التوابل.
7. عندما تنطفئ اللحوم، ضعها في العصيدة النهائية. أيضا، يمكن تقديم اللحوم المحمصة بشكل منفصل بجانب العصيدة.

وصفة عصيدة القمح ريفي: تعليمات خطوة بخطوة

كانت المضيفات في القرى تشتهر بمهارة العدد النادر من المكونات لإعداد طبق لذيذ ومرضي حقا. لا أصبح استثناء عصيدة القمح في ريفي. لطهيها اللازمة:

• 1 ST من الحبوب القمح.
• 2 St L ذرف (الملتوية على طاحونة اللحوم من الدهون).
• حفنة من البصل الأخضر.
• الملح والتوابل.

غسل مجموعة القمح.

انقله إلى المرجل وتصب نظارتين من الماء.

البصل الأخضر قطع.

في المقلاة ذوبان الباسيوم والقلق قليلا في البصل الأخضر.

صب المحمصة التي تم الحصول عليها في السبابة والملح وسيد الطهي حتى الاستعداد.

بعد الطهي، وأنا تربية 15 دقيقة.

امتصاص الماء الزائد، وسوف تصبح العصيدة سميكة وتفتت.

لذيذ عصيدة القمح: وصفة فيديو

نوصي بالانتباه إلى الوصفات اللذيذة التالية:

• كيف وكم تحتاج إلى طهي العصيدة.
• manya عصيدة على الحليب.
• عصيدة الأرز الألبان.